头晕失眠健康从清淡饮食开始

如今社会竞争激烈，脑力劳动强度加大，机体消耗热量增多，有些人往往会出现暂时性低血糖、神经衰弱、失眠、工作效率下降等症状。营养学家说，这些症状大多与每天摄入食物的结构有很大关系。

    菜单清淡为宜

    专家建议，应尽量安排清淡膳食，注重改善饮食结构。现代人生活水准越来越好，饮食也越来越丰富。可是追求美食的同时却也给人带来一些烦恼，尤其是年轻人重口味、不太注意节制，比较喜欢煎炸、辛辣的食物，久而久之脸上长出了痘痘、腰围粗了，甚至有些人年纪轻轻就患上了种种“富贵病”。

    要避免这些现象，除了多吃蔬菜水果及多做户外运动外，营养专家们还建议：调节饮食结构，以清淡为宜，从饮食环节上有效控制血脂水平。

    玉米油健康“心”选择

    食用油是饮食结构中重要的一环，我们的日常饮食都离不开它。而现今市面上的食用油品种繁多，选择什么样的食用油才更健康？

    专家介绍说，亚油酸是人体必须的脂肪酸，缺乏亚油酸可能会导致包括心血管疾病等多种健康问题的发生。但亚油酸人体不能自身合成，必须从饮食中摄取。像金龙鱼玉米油含有80%的不饱和脂肪酸，其中亚油酸的含量更是高达50%以上，同时还含有丰富的维生素E以及其他营养物质，而且非常容易被人体吸收。

    色泽金黄透明的玉米油有一股玉米煮熟后的清香，特别适合快速烹炒和煎用，它能很好地保持食材尤其是蔬菜原有的色泽与香味，开胃十足。而且，用玉米油做出来的菜也够清淡，不油腻。在炒菜过程中也很少产生油烟。另外，除了炒菜和煎炸，玉米油还可用于色拉调味剂、蛋黄酱、调味汁、点心涂抹油、家禽烤肉等焙烤食品的辅料。